Dolomit doğada ana kayaç oluşturan minerallerinden biridir. İsmini Fransız mineralog D. de Dolomier’den almıştır. Doğada renksiz, beyaz, sarımsı, pembe, krem, grimsi renklerde bulunur. Bileşiminde kalsiyum karbonat (CaCO3) yanında kütlece %10-%35 oranında magnezyum karbonat (MgCO3) bulunduran tortul bir kayaçtır.
Dolomit taşları fiziksel özelliklere ve saflığına bağlı olarak 4 grupta sınıflandırılır:
Kobalt Dolomit; Saflık oranı – 5%.
Teruelite; Teruel bölgesinde rastlanan siyah taştır.
Greinerit; Yüksek manganez içerdiği için pembe renge sahiptir.
Taraspit; Demir ve nikel karışımı içeren taştır. Bu karışım nedeni ile yeşil çizgili desenlere sahiptir.
Çok yönlü mineral özellikleri nedeni ile bir çok sanayi sektöründe kullanılmaktadır. Fiziksel özellikleri nedeniyle metalurji endüstrisinde ve yapımında talep görmektedir. Bunların yanında cephe kaplaması ve işleme kolaylığından dolayı tamburlanmış dolomit taşı peyzaj ve iç dekorasyonda da tercih edilen doğal taşlar arasındadır.